
中国林蛙已列入省级保护。中国林蛙是主要的药用和食用蛙类, 其输卵管(田鸡油)为名贵传统药材。 以滋补强壮享有盛名,主要用于产后,病后虚弱,肺痨咳血,精力不足,产后无乳等。其肉白嫩可口,高蛋白低脂肪而闻名,远销国内外。同时又能消灭大量的农林害虫
( 佳木斯)
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
1、材料:节瓜适量、薏米适量、红枣适量、姜适量、茨实适量、猪骨适量、盐适量。2、将猪骨飞水后冲净浮沫。3、节瓜刮皮,洗净切块;红枣去核。4、将以上材料一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时即可。5、喝时加盐调味即可。
1、食材:大米100克,木瓜50克,黑芝麻20克。调料:冰糖20克。2、将木瓜洗净,去皮、切丁;黑芝麻除去杂质;大米淘洗干净,捞出沥干备用。3、坐锅点火,加入适量清水,先下入大米,旺火煮沸后转小火煮25分钟至粥将成,再放入木瓜,冰糖、黑芝麻煮匀,即可出锅装碗。
1、先将冷冻的蟹味棒用水泡一下,剥掉塑料皮,一切为二。2、锅中放入少量油等油热了,放入蟹味棒进行煎。3、煎到两面略带焦黄,熟了为止。4、关小火,熟芝麻倒入锅中,搅拌均匀。5、出锅装盘儿,将蟹味棒排成一排摆在盘中。6、美味的蟹味棒小吃最后配上一些水果或者蔬菜就完成了。
1、主料:辣椒(青、尖)300克;调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克。尖椒洗净去蒂,切段;2、锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;3、将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。4、油焖尖椒的特色:开胃小菜,家常美食。