千万年前的造山运动,为花莲立下恒古不移的地基,而人们开山掘石,用巧手与慧心,叮叮咚咚,去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美,同时为花莲的城市性格立下标竿。花莲除了有大山大水的雄奇外,更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃,而孕育出种类繁多的石头,各种山石经大小溪流搬运、琢磨,而堆积在河床上、海岸边,成为大大小小、色彩斑斓的美石。石材经开采、加工处理后,大者可作为美化环境的建材、家具,小巧者则适合握在手中把玩;丰富的石材为花莲赢得了“石头之乡”的美誉,也为花莲打造出不一样的城市景观。得天独厚的环境,吸引不少石雕家位定居于此,创作者一钉一槌的打凿,让坚重的顽石脱胎出丰富的质感,宛如被赋予了新的生命;比诸其他艺术创作,石雕耕费体力甚钜,更能考验创作者的能耐与意志力。不仅石雕家聚集,各种石雕作品在花莲展出的空间也相当多元:艺廊、文化中心固然提供密集的展览,观光饭店、医院、办公机构亦多以石雕装饰,甚至配合展出;火车站、街道及庭院公园更是大型石雕、石艺造景伸展的舞台。每两年举行一次的“花莲国际石雕艺术季”,更开启了花莲石雕的国际视野。如今,花莲可以说已从早年靠产量打响的“石头之乡”,脱胎为以质感取胜的“石艺之乡”了。( 花莲县)
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
凉水更好。蒸的过程中,凉水会慢慢烧开,蒸汽缓慢上升到螃蟹中,让其慢慢变熟,从而锁住螃蟹的鲜味。螃蟹别称为蟹,节肢动物门软甲纲动物。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太...
1、提高免疫力:由于萝卜中含有大量的锌元素,这种微量元素是人体免疫器发育的重要组成部分,能够促进淋巴细胞的正常分化,并促进细胞的免疫功能,从而提高身体的免疫力。2、抗衰老:萝卜中还含有丰富的维生素C,而维生素C具有抗氧化、抗自由基的作用,从而达到延缓衰老的作用。3、促进骨骼生长:排骨中除了含有蛋白质...
上汽后蒸10分钟左右即可。如果个头较大,可以多蒸一两分钟,但尽量将时间控制在15分钟之内。时间太长,它的营养成分会流失过多,影响食用口感。鲍鱼是鲍科鲍属软体动物,分布于太平洋、大西洋和印度洋,被誉为餐桌黄金,海珍之冠。鲍鱼身体外边包被着一个厚的石灰质的贝壳,单壁壳质地坚硬,软体部分有一个宽大扁平的肉...
1、补充营养:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。2、宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。3、美容养颜:土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有一定的美容、抗衰老作用。4、减肥:每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,能有...