
有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上,不光是因为它的年头长,更重要的是这种风味独特的小吃充满了变化与想像。赛门甜不辣的招牌来自70年代风靡台湾的国外电视剧《七海游侠》,其中的男主角名叫赛门·邓普拉,由于“邓普拉”与“甜不辣”的发音接近,才有了这么一个有趣的店号。赛门甜不辣的全手工制作工艺也是保证口感的重要因素,多少年来不曾改变,一碗甜辣酱混杂的美食就在这里多年如一日地任凭风霜改变。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
长沙,这座充满历史底蕴和人文气息的城市,不仅有着美丽的自然景观和人文景观,更有着丰富多彩的美食文化。那你知不知道长沙的小吃有哪些出名?现在小编就给大家推荐长沙十大特色美食小吃,吃货们赶紧来看看吧!长沙十大特色美食小吃一、烧卖说到长沙的烧卖,那就不得不提马嗲嗲烧卖。这家每天早上8点半前在国储电脑城巷子...
作为有着“一朝发祥地,两代帝王都”美称的沈阳,不仅有着深厚的历史底蕴,还拥有丰富多样的美食文化。那你知道沈阳好吃的美食有哪些呢?下面小编就给各位介绍下沈阳美食攻略十大必吃排行榜,快来了解一下吧。沈阳美食攻略十大必吃排行榜一、猪肉炖粉条说到东北菜,怎能不提猪肉炖粉条?这道家喻户晓的佳肴,在沈阳乃至整个...
当地美食是了解一个地方文化的重要部分,而新疆的美食则以其独特风味和丰富多样而闻名。那你知不知道新疆有哪些特色美食?现在小编就给大家推荐新疆五大特色美食:大盘鸡入选,烤全羊稳居首位,吃货们赶紧来看看吧!新疆五大特色美食一、烤全羊在新疆,烤全羊可是一道硬菜,无论是节庆还是日常聚会,都少不了它的身影。烤全...
最近,山姆冰鲜三文鱼改说明的消息引发关注,不再标注“开袋即食”,而是推荐“加热后烹饪使用”。那么三文鱼到底能不能生吃?哪些食材不能生吃?下面小编带来介绍。三文鱼到底能不能生吃三文鱼可以生吃,但需要注意其新鲜程度和食用量。三文鱼属于深海鱼类,肉质紧实,附带寄生虫的概率较小。然而,为了确保安全,建议在-...