
东湾绿萝卜为农产品地理标志产品。
东湾绿萝卜 独特的水土光热条件使得东湾村种出的萝卜个大味甜,果形圆整,水灵鲜脆,无辣味,口感极好,浑身翠绿,俗称“绿萝卜”
金川区栽培绿萝卜的历史可以追溯到上世纪七十年代。经过40多年的发展,东湾绿萝卜形成了“肉质根呈圆柱形,尾部钝圆,顶端四分之三色泽翠绿,尾端白玉色,个体均匀,肉质淡绿,质地细翠,肉甘甜,汁多可口,风味清香”的特点。东湾绿萝卜获国家地理标志产品保护,将会提升东湾绿萝卜的知名度,提高其在省内外市场的竞争力和价格水平。
地域范围
金川区位于河西走廊东部、腾格里沙漠南缘,属阿拉善台地,南面临永昌县;北靠内蒙古自治区;东与武威相连;西与张掖毗邻。古“丝绸之路”从此经过,是新欧亚大陆桥沿桥城市之一。全境地势西南高、东北低,平均海拔1500M。属残丘平川地带,境内地势平坦,由西北向东南倾斜,土壤肥沃,水资源较为充足,有靠祁连山雪水形成的东、西大河和永昌县城郊泉水形成的金川河流经境内,地下水资源较为丰富,有利于农业发展。金川区下辖宁远堡和双湾二镇,辖区总面积3770平方公里,耕地面积12.93万亩,总人口20万人,其中非农业人口占69%。东湾绿萝卜种植区域宁远堡镇总面积960平方公里,总人口27315人,总耕地面积46336亩,总播种面积44000亩,人均1.6亩。辖区内日照温差悬殊,气候干燥。冬季漫长而不严寒,夏季暖热而无酷暑,春季回暖快,秋季降温急,属温带大陆性气候。全年日照时数2984 h,年平均气温7.4℃,年平均降雨量139MM,无霜期156 d。东湾绿萝卜种植区域土地肥沃,适于小麦、胡麻、玉米、蔬菜、瓜果等各种农作物生长。区内充足的光热资源和自然条件非常适合绿萝卜的生长。“东湾绿萝卜”久负盛名,农谚有:“冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。 东湾绿萝卜的种植区域包括宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等六个村,地理坐标为东经102°08′14″至102°14′85″,北纬38°25′33″至38°26′94″,是金川区主要的无公害蔬菜生产基地之一。东湾绿萝卜一年一季、二季,种植面积维持在1500公顷左右,总产量达9.2万吨。
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(一)韭菜花的花可以吃吗韭菜上面的花是能吃的。是吃花苞,不仅味道好,且最有营养,要是花苞开花了,可以磨碎后腌制成酱食用,要是花结种子了,种子可以炒着吃,也可以做成韭菜花酱。韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁、β胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和食物纤维等。韭菜花苞里面还有...
Ⅰ,吃韭菜花的好处1、韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血;2、多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气;3、韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压;4、韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效;5、患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果;Ⅱ,...
一)韭菜花的存放方法方法如下:1、通风保存:购买回来吃不完的韭菜花,可以放在通风处保存,但是选择这个方法的保存时间比较短暂的,一般在一两天内是不会有什么问题的,而且要在过程中,间隔两小时稍微喷洒一些水,避免变得枯萎干燥。2、冷藏保鲜:如果想把韭菜花放置一周以上的话,首先要把韭菜花用保鲜膜裹起来密封好...