
双牌猕猴桃是湖南省永州市双牌县的特产。双牌县猕猴桃主栽品种为早鲜、金丰、魁密。双牌猕猴桃个大,皮薄,味甜,含糖度达12%,酸甜适度,口感好,深受消费者喜爱。
双牌县天然散生猕猴桃分布面积为1400公顷,主要吕种为中华猕猴桃、毛发猕猴桃、阔叶猕猴桃,年产量约为100吨。自1987年开始,该县把人工种植中华猕猴桃列为山区综合开发项目,进行人工种植,主栽品种为早鲜、金丰、魁密,并引进国内外良种15个,为今后大面积开发奠定民良种基础。到目前为止,人工栽培面积为200公顷,年产量为200吨。双牌产中华猕猴桃于一九九九年荣获湖南省优质水果(猕猴桃)金质奖。
双牌县产的猕猴桃,在近似野生条件下栽培,并施用优质农家肥料,年产中华猕猴个大,平均单果重80克以上,皮薄,味甜,含糖度达12%,酸甜适度,口感好,深受消费者喜爱。永江乡为中华猕猴桃主产区。猕猴桃鲜果除生食外,可制果酱、罐头或造酒。近年来.双牌县对猕猴桃进行人工驯化栽培,已初步建立了一些人工栽培良种猕猴挑基地,并组织加工猕猴桃酒和猕猴桃汽水,销往广东、广西、河北、江苏和香港等地。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋等。蛋清中的营养素主要是蛋白质,还有人体所需要的必需氨基酸,氨基酸比例跟人体组成模式差不多,蛋白质几乎能被人体完全吸收和利用,是理想的优质蛋白质。不过各种蛋类营养差距却很大,可以一一来了解一下。各种蛋类有哪些营养?1、鸡蛋鸡蛋中含有丰富营养物质和胆固醇,蛋白质氨基...
潮州中秋节拜中秋折塔习俗?潮州中秋有何美食?中秋节最重要的一项习俗便是拜月,很多地区都有自己独特的拜月方式,而我们今天主要来说说拜拜出名的潮汕是怎么拜月的。潮州人拜月称为拜月姑,不仅有贡品,还有很多的手折纸贡品,那么中秋一般都折什么呢?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!潮州中秋节拜中秋折塔...
汕尾重阳节吃什么?重阳美食到底有多少?中国人过节最重要的就是吃,大多数在日常中都是需要省吃俭用的,只有到了过年过节的时候才能一饱口腹之欲,而古人们也用了很多种方式创造出独特的节日美食来庆祝节日。那么像潮汕人在重阳有什么吃的?汕尾重阳节吃什么菊花餐重阳节古称菊花节。古人有:九月重阳都下赏菊、九月九日饮...
据报道中国鳗鱼消费总量超过日本,一直以为鳗鱼是进口的,原来我们才是鳗鱼出口大国,鳗鱼菜品种类已达6万余种,近1000万中国人每月至少吃一次鳗鱼。那么鳗鱼怎么做好吃?下面小编带来介绍。中国鳗鱼消费总量超过日本据央视报道,近两年,我国鳗鱼出口转内销趋势明显,国内鳗鱼相关餐饮商户数量连续两年以超14%的速...